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¿Hacemos pan?

Alma Obregón, IBAN YARZA HERRERO

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En este libro, Alma Obregón e Ibán Yarza se alían para crear un recetario de panes sorprendentes. Ibán Yarza aporta el buen hacer del pan clásico, como se lleva haciendo toda la vida en las tahonas y Alma Obregón aporta a las recetas su universo particular de color, texturas e ingredientes originales. 
SKU: 9788403500785No disponible Editorial: Aguilar Formato: Número Páginas: 192 Idioma:
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