{"product_id":"steak","title":"Steak","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUna auténtica inmersión al potente mundo de la carne, el libro de referencia para todos los amantes de la carne.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl libro imprescindible para los amantes de la carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn recorrido delicioso y accesible por el mundo de los ganaderos, los carniceros, los chefs y los restaurantes, para los amantes de la carne que quieran mejorar sus habilidades en la cocina en busca de los mejores steaks del mundo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon historias, recetas y técnicas, tanto tradicionales como innovadoras, con las que nunca se te volverá a pasar un filete y con las que se acabarán tus dudas sobre qué corte de carne comprar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUna guía básica de despiece y un completo curso de cocina que analiza en profundidad las implicaciones históricas, culturales y sociales de los distintos cortes de carne y que ofrece las maneras para seguir disfrutando de la carne de forma sostenible.\u003c\/p\u003e","brand":"Grupo Editorial Planeta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47432011677944,"sku":"9788408296065","price":199000.0,"currency_code":"COP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0043\/3016\/0163\/files\/9788408296065.webp?v=1763151026","url":"https:\/\/bukz.co\/products\/steak","provider":"Bukz","version":"1.0","type":"link"}