Cocinas españolas

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Un Viaje Por La Cocina Navarra

$58.000
Ganaderos, viticultores y hortelanos de la Comunidad Foral de Navarra nos entregan algo más que fantásticos productos en cada plato. Nos ofrecen su modo de vida, la pasión por la...

Un Viaje Por La Cocina Canaria

$75.000
Gracias a su privilegiada situación en el Atlántico, las Canarias han recibido numerosas influencias desde Africa, América y Europa. Influencias que se han traducido en una gastronomía diversa y plural,...

Papeles De Gastronomia Malagueña

$129.000
La obra, artisticamente illustrada con dibujos y grabados antiguos, pretende recuperar los sabores vernáculos y humildes de la cocina tradicional de la provincia de Málaga.

La Cocina En La Ruta Del Quijote

$50.000
Cervantes recoge en su novela un extenso recetario de la cocina obra de Cervantes está trufada de sabrosas incursiones en la cocina de la epoca y salpicada de descripciones de...

Pintxos Navarros

$37.000
La gastronomia navarra es variada y está llena de matices. Los cogollos y alcachofas de Tudela, los pimientos del piquillo, los tiernos y blancos espárragos, la ternera de Navarra o...

Cocina Casera Andaluza

$77.000
Un viaje gastronómico por Andalucia, región que posee una cocina rica y tradicional, cuya expansión tanto nacional como internacional es innegable. El libro incluye más de doscientas recetas divididas temáticamente...

La Cuynera Catalana

$86.000
Volúmen que contiene 4 tomos escritos en Catalán sobre las reglas útiles, fáciles, seguras y económicas para cocinar bien, recopiladas de los mejores autores que han escrito sobre el tema...

La Cocina Española Moderna

$79.000
Con la publicación de este libro la Condesa de Pardo Bazán pretende instruirnos en el arte de 'comer con los ojos' para los hogares más humildes que no pueden permitirse...

36 Maneras De Guisar El Bacalao

$41.000
No me negarás, lector de apetito más o menos despierto, que es el presente libro de muy sabrosa lectura: ¡Treinta y seis maneras de guisar el bacalao!Con recetas precisas y...

Nuevo Manual De La Cocinera Catalana Y Cubana

$60.000
Completísimo manual de cocina, repostería, pastelería, confitería y licoristas, según el método práctico que se usa en Cataluña y la Isla de Cuba. Contiene además una noticia de la limpieza...

Un Viaje Por La Cocina Andaluza

$62.000
Andalucía ha sido siempre un crisol de culturas: íberos, tartesios, fenicios, romanos, árabes... tantos honorables portadores de costumbres que han dejado su huella en la variada, colorista y reconocida dieta...

Un Viaje Por La Cocina Gallega

$62.000
Galicia, la tierra de los bosques eternos, de las costas bramantes, de los senderos sin fin, la tierra de las lluvias, los llanos, los mares... Galicia es todo esto y...

Sabores De Barcelona

$128.000
La gastronomia y Barcelona es cada dia un binomio más inseparable. Despues de vivir el Año de la Gastronomia y poco antes de celebrar su XXX Salón de la Alimentaria,...

Cocina Con Aceite De Oliva

$37.000
El aceite de oliva es una presencia beneficiosa e indispensable en la comida mediterránea: como condimento, acompañamiento o para elaborar las famosas frituras, está presente en todos los componentes de...

Gazpachos, Sopas Y Ajos Blancos

$72.000
Exquisito libro sobre los platos veraniegos más populares de Andalucia, aderezado de apuntes históricos y multiples recetas de cocineros expertos y conocidos personajes.

Recetas Tradicionales

$65.000
La cocina de València estará siempre ligada a la paella y al arroz en general, ingrediente indispensable en su gastronomia y que ostenta la D. O. Arròs de València. Pero...

Explorando la Riqueza de la Cocina Española: Libros de Cocinas Españolas en Bukz


Nuestra colección de libros de cocinas españolas es una invitación a sumergirte en la rica cultura gastronómica de España. Desde las costas mediterráneas hasta las regiones montañosas del norte, cada plato cuenta una historia única que refleja la diversidad geográfica y cultural del país. En Bukz, te brindamos la oportunidad de explorar esta tradición a través de nuestras páginas.

 

Recetas Tradicionales y Auténticas:


Nuestros libros de cocinas españolas te presentan una variedad de recetas tradicionales y auténticas que han sido transmitidas de generación en generación. Desde la icónica paella hasta las tapas más deliciosas, cada plato está impregnado de historia y pasión. Aprende los secretos detrás de la perfecta tortilla española, el gazpacho refrescante y otros clásicos que han conquistado paladares en todo el mundo.

 

Un Viaje por las Regiones de España:


La cocina española es diversa y variada, y nuestros libros te llevan en un viaje a través de las diferentes regiones y sus especialidades culinarias. Desde las influencias árabes en la cocina andaluza hasta los sabores intensos de la cocina vasca, cada región tiene su propio sello distintivo. Descubre cómo los ingredientes locales y las tradiciones han dado forma a la gastronomía única de cada lugar.

 

Ingredientes Frescos y Sabores Intensos:


La cocina española se caracteriza por su enfoque en ingredientes frescos y sabores intensos. Nuestros libros te guiarán a través de la selección y preparación de ingredientes esenciales como el aceite de oliva, el azafrán y el pescado fresco. Aprende a combinar sabores audaces y a crear platos que son un homenaje a la autenticidad y la simplicidad.

 

Celebrando la Cultura y la Comunidad:


La comida en España es más que simplemente una necesidad; es una expresión de cultura y comunidad. Nuestros libros de cocinas españolas no solo te enseñarán a cocinar platos deliciosos, sino que también te sumergirán en la historia, las festividades y las tradiciones culinarias que son parte integral de la vida española. Descubre cómo la comida une a las personas y celebra la vida cotidiana y los momentos especiales.