Dietética y nutrición

Los tiempos en los que pensábamos que una dieta sana se basaba en el consumo de hidratos de carbono y poquita grasa quedaron atrás gracias a los excelentes resultados observados...

íELABORA DELICIOSAS Y SALUDABLES BEBIDAS PROBIÓTICAS EN TU PROPIA COCINA! Los beneficios que los probióticos aportan a la salud son cada vez más conocidos. Numerosos profesionales médicos ensalzan sus múltiples...

Carlota Bruna ha cautivado las redes llevando el veganismo un paso más allá. Tomar concienciade lo que comemos,del impacto de nuestras acciones,de cuál es nuestra huella en el mundoes el...

Recomendado por el reconocido Chef Gonzalo D'Ambrosio, Super alimentos para una vida sana, muestra cómo incorporar de manera efectiva cada super alimento en las preparaciones cotidianas, aportando más de 250...

Una bonita familia, descubre y aprenden a vivir sin gluten. Desde que la primera de sus niñas se puso muy malita.

«¿Te mudarías a mi casa?» La primera vez que Jessie Inchauspé recibió esta petición de uno de sus lectores, a quien por supuesto no conocía, fue pocos días después de...

Tener un hijo es una de las experiencias más bellas y apasionantes de la vida. Una aventura profunda y enriquecedora con la que alcanzamos plena madurez y equilibrio interior. Ya...

¿Te gustaría reducir el número de calorías sin renunciar a su sabor? ¿Quieres comprar arándanos con más antioxidantes por prácticamente la mitad de precio? ¿Sabías que las zanahorias cocidas poseen...

Caracteristicas: 1.Libro que introduce al alumno en el estudio de las interacciones dinámicas que se establecen entre los nutrimentos y los genes, en su expresión y modulación. 2.En las primeras...

En esta obra el autor hace hincapie en todos los nutrientes de los alimentos, en la interrelación entre los mismos y crea nuevas unidades y cocientes de medida para comprender...

Este libro responde a muchas preguntas y aporta multiples consejos e ideas sobre la alimentación del bebe, desde que nace hasta los dos años. Constituye una guia amena y clara...

Tras la ruta del hambre ofrece un sugerente y didáctico recorrido por uno de los principales problemas de salud publica del siglo XX: la desnutrición y el hambre. A traves...

Guia sencilla y práctica para preparar alimentos que le aydarán a conservar su salud y bienestar. Alimentación Saludable le ofrece valiosas ideas para revisar sus hábitos, escoger la dieta y...

3.000 terminos definidos de alimentación, macronutrientes y micronutrientes, gastroenterologia, endocrinologia y nutrición, anatomia digestiva, patologias de los pacientes adultos y pediátricos, fármacos, cirugia, tecnicas, instrumental y tratamientos. De especial interes...