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La Panaderia De Irving Quiroz
La Panaderia De Irving Quiroz

La Panaderia De Irving Quiroz

Por Difusora Larousse de Colombia
SKU: 9786072127944
$133,000
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Autor: Quiroz Quintana, Fermín Irving

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Quiroz Quintana, Fermín Irving Difusora Larousse de Colombia Libro Tapa Dura Español

En esta obra el autor nos presenta 50 recetas de panes artesanales tradicionales, con su toque. Así nos muestra una panadería más personal o mejor dicho a su estilo.

Podemos encontrar Babka hecho con masa de brioche con semillas de anis y relleno de un

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