Explora Nuestra Colección de Libros de Cocina en Bukz: Recetas y Consejos Culinarios

Sal, Grasa, Ácido, Calor

~~$308.000~~ $231.000

La innovadora creación culinaria de la chef Samin re?eja una ambiciosa manera de concebir la cocina. En esta obra, una autentica master class para todo tipo de lectores, la autora...

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Arroces Contemporáneos

$230.000

Sinopsis

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Todo El Pescado

~~$256.000~~ $192.000

A todos nos gusta el pescado, pero ¿a quien le apetece probar algo nuevo y realmente delicioso?Josh Niland, el innovador chef de Sidney, nos desvela una nueva manera de plantearnos...

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Sushi

$89.000

El sushi es un plato elegante y para paladares exigentes, abanderado de la cocina nipona, cuyos origenes se remontan a la antigua China. Con las sencillas instrucciones acompañadas de imágenes...

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Licores Y Cócteles

$99.000

Solo hay una forma de beber, con moderación, pero hay muchas maneras de disfrutar de una bebida. En este libro le mostramos algunas de ellas. Con cada cóctel, junto a...

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Cocina Italiana

~~$68.000~~ $51.000

Este libro ofrece al lector un gran numero de recetas de cocina italiana, con todos los pasos necesarios, asi como sugerencias y fotografias de las recetas a todo color. Antipasti...

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La Cocina Japonesa De Harumi

$120.000

* Harumi Kurihara recupera lo esencial y nos enseña a preparar recetas japonesas para impresionar a la familia y los amigos. * Con un diseño atractivo y fotografias que muestran...

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Guía Completa Técnicas Culinarias (2019)

$190.000

Ya sea una mousse de chocolate que se deshace en la boca, un budin al vapor o un sorbete de fruta refrescante, los postres convierten una comida en una ocasión...

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Pastelería. Ferrandi

$360.000

La pasteleria francesa goza de gran renombre, es famosa en el mundo entero gracias a su excelencia e ingeniosidad, y en la escuela FERRANDI de artes culinarias en Paris, la...

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* Una fantástica nueva recopilación de recetas veganas para todas las ocasiones: desayunos,omidas familiares, fiestas y cenas y reposteria. Algunas son adaptaciones veganas de platos tradicionales, otras han sido especialmente...

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Sabores

$123.000

El libro de regalo con más sabor. Tras Cocina simple y Exuberancia, vuelve Ottolenghi con más de cien recetas innovadoras para todos los amantes de las verduras. En Sabores, Ottolenghi...

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Todays Special

~~$414.000~~ $310.000

Más de 300 recetas (un menu por chef) y 500 imágenes para entrar en las cocinas de los chefs emergentes del momento y entender y aprender a cocinar las tecnicas...

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Cocina En 2 Horas Para Toda La Semana

~~$163.000~~ $122.000

Llegas a casa después de un duro día de estudio o trabajo y lo último que te apetece es ponerte a cocinar, ¿verdad? Preparar la comida en casa nos consume...

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Las Recetas De La Casa De Mi Madre

~~$191.000~~ $143.000

Tamara Falcó ha demostrado que no hay reto que se le resista. Ha conseguido pasar de desastre en la cocina a toda una chef capaz de hacer platos de estrella...

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Cerveza

~~$147.000~~ $110.000

¿Rubia o tostada? ¿De barril o en botella?á ¿Artesanal o de importación? ¿Cuál es la mejorcerveza del mundo? En esta guía definitiva sobreáel universo de esta popular y deliciosa bebidaádescubrirás...

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Comer Para Dos

$29.900

Una completa guía de alimentación en el embarazo, con deliciosas y nutritivas recetas para toda la familia El embarazo llega con una lluvia de emociones, sentimientos y… dudas, y la...

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Andalucía

~~$256.000~~ $192.000

Andalucía, con sus playas de arena fina, ciudades históricas, bulliciosos bares de tapas y expresivos bailaores, es una tierra donde la combinación de tradición y modernidad crea un destino mágico...

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Pasta Man

$120.000

Mateo Zielonka, conocido en las redes sociales como The Pasta Man, elabora la pasta más espectacular y original que hayas visto jamás. A rayas o a topos, roja, verde o...

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Ferran Adrià, ¿Cocinero O Artista?

~~$175.000~~ $131.000

¿Y si este restaurante no fuera como los otros, sino un lugar de creación artística en el que, al igual que a una sala de conciertos o a una galería...

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Barbacoa

$54.000

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Recetas Del Chef: Para Principiantes

$29.900

Tanto si tiene experiencia en la cocina como si solo es un principiante, como los estudiantes que viven fuera de casa por primera vez, siempre viene bien tener algunas recetas...

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La ciencia de las verduras

$120.000

¿Es cierto que el azúcar o el bicarbonato reducen la acidez de la salsa de tomate? ¿Por que se supone que comer zanahorias mejora la vista? ¿Cómo cocinar verduras en...

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Larousse Del Tequila

$161.000

Conozca la historia del tequila, su proceso de producción, los puntos relevantes que protegen y regulan su manufactura, así como características de otros destilados de agave similares, que le permitirán...

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Los Aromas Del Chocolate

$107.000

Una obra ilustrada con un formato singular que presenta un amplio conjunto de información sobre el chocolate. Con imágenes a toda página, tipografía de fácil lectura, temática amable y materiales...

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"Explorando el Sabor: Libros de Cocina en Bukz

Nuestros libros de cocina en Bukz están cuidadosamente seleccionados para ofrecerte una experiencia culinaria completa. Si eres un novato en la cocina o un experto en la materia, nuestra colección tiene algo para todos. Con un enfoque en la calidad, la diversidad y la innovación, cada libro está diseñado para brindarte inspiración, conocimientos y habilidades que elevarán tus creaciones culinarias.

Sumérgete en el Mundo de la Gastronomía

¿Te apasiona la cocina internacional? ¿Sueñas con perfeccionar tus habilidades en la repostería? ¿Deseas explorar la cocina saludable o sumergirte en los secretos de la cocina gourmet? En nuestra categoría de ""Libros de Cocina"", encontrarás títulos que abordan una amplia gama de temas culinarios. Desde libros de recetas tradicionales hasta guías de cocina molecular, nuestra colección está diseñada para satisfacer todos los paladares y niveles de experiencia.

Aprende y Crea:

Nuestros libros de cocina no solo te presentan recetas; también te guían a través de técnicas esenciales, consejos de chef y enfoques creativos para transformar tus ingredientes en platos excepcionales. Aprende a combinar sabores, dominar técnicas de cocción y presentar tus creaciones con estilo. Además, explorarás libros que celebran la cultura culinaria de diferentes regiones del mundo, permitiéndote viajar a través de la comida.

Desde Principiante hasta Experto:

En Bukz, entendemos que cada persona tiene un nivel único de habilidades culinarias. Por ello, nuestra colección incluye libros diseñados para principiantes que están dando sus primeros pasos en la cocina, así como para chefs experimentados que buscan desafiar sus límites y experimentar con nuevas técnicas y sabores.