101 Setas De España
Autor: Llobet Franã‡Ois, Tonigracia I Barba, En
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101 Setas De España
La gran diversidad de paisajes de España se traduce en una enorme variedad de especies de hongos. Aquellos dotados de pie y sombrero ?las setas? destacan por su gran diversidad de formas y colores, su abundancia y por formar parte de la cultura popular, sobre todo por su dimensión gastronómica. Esta guia te acerca los detalles de una selección de 101 especies, las más corrientes y caracteristicas de las que podemos encontrar en España. La identificación de las setas no es tarea sencilla ni rápida, que pueda tomarse a la ligera. Tampoco segura. Esta guia te permitirá conocer los rasgos distintivos más importantes de las especies representadas. Conviene analizar con prudencia las ilustraciones y leer atentamente los textos y la información complementaria. Considerando siempre que tienes en tus manos una guia para reconocer las especies más corrientes y populares; antes de dar por buena la identificación de una seta comestible y consumirla, confirmala con una persona experta.
De: Bukz España
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