Fundamentos De Bioquímica

Fundamentos De Bioquímica

La bioquimica es una forma de estudio de la biologia, aquella que trata de desvelar los secretos moleculares de la vida. Los conceptos bioquimicos básicos son fundamentales para estudiantes tan diversos como los de biologia, medicina, biotecnologia, quimica, farmacia, nutrición humana o ingenieria agrónoma. Este libro se plantea como un curso introductorio a la bioquimica y presenta la relación estructura-función en biomacromoleculas, la bioenergetica y el metabolismo intermediario. Los ejemplos de coordinación e integración metabólica, de patologia molecular o de evolución bioquimica ayudan a relacionar las ideas y los conceptos expuestos. Los autores son profesores titulares del Departament de Bioquimica i Biologia Molecular de la Universitat de València. Juli Peretó (Alzira, 1958) es miembro del Institut Cavanilles de Biodiversitat i Biologia Evolutiva de la Universitat de València y de la Secció de Ciències Biològiques del Institut d?Estudis Catalans y se interesa por el origen de la vida y la evolución del metabolismo. La investigación de Ramon Sendra (Gandia, 1962) y Mercè Pamblanco (València, 1953) se centra en las modificaciones quimicas de la cromatina como mecanismo epigenetico implicado en la expresión de los genes. Carme Bañó (Alcoi, 1961) estudia las modificaciones postraduccionales de proteinas de membrana.

De: Bukz España