Hierbas Para Comer,Beber,Sanar Y Amar
Autor: Herreros Lamas, Jabier
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Hierbas Para Comer,Beber,Sanar Y Amar
Las hierbas aromáticas, por sus propiedades, son merecedoras de que las incorporemos a la cocina, al botiquin familiar o al huerto. La mayoria de ellas no requiere de grandes cuidados solo al alcance de profesionales, sino, más bien, de apenas un poco de atención y, por que no, de cariño. Esta guia muestra cómo cultivar de forma sencilla y ecológica, en un pequeño espacio, incluso en las macetas del balcón de casa, 37 plantas diferentes. Muestra tambien, a traves de más de 80 recetas, cómo utilizarlas de forma eficaz para aportar nuevos sabores a nuestros platos, elaborar bebidas para momentos especiales, reequilibrar nuestra salud y prevenir o combatir las plagas del huerto. Cultivar las hierbas aromáticas y aprender a utilizarlas nos muestra el camino para cuidarlas y amarlas, invitándonos tambien a encontrar formas para cuidarnos y amarnos a nosotros mismos.
De: Bukz España
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