Inspección Ante Mortem Y Post Mortem En Animales De Producción
Autor: Dominguez Vellarino, Juan Carlos
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Inspección Ante Mortem Y Post Mortem En Animales De Producción
Identificar animales que presenten algun peligro para la salud animal o publica, garantizar unas condiciones adecuadas de bienestar desde la entrada en el matadero hasta el sacrificio y exponer las decisiones más adecuadas en la inspección post mortem son algunas de sus caracteristicas. El libro destaca por su tratamiento original, su estructura y por la calidad de sus imágenes.
De: Bukz España
Editorial:
Número de páginas:
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