Laboratorio De Análisis Instrumental

Laboratorio De Análisis Instrumental

En la actualidad el análisis instrumental constituye uno de los pilares de la Quimica Analitica, siendo las clases de laboratorio una herramienta fundamental para la asimilación de la metodologia de trabajo. Además, el diseño y planificación de experiencias facilita el conocimiento y comprensión del fundamento y caracteristicas de las distintas tecnicas. Este libro proporciona los principios que deben guiar al estudiante en su trabajo en el laboratorio considerando aspectos tales como normas de seguridad, diseño de experiencias, selección de material o evaluación de resultados y contiene una serie de experiencias diseñadas para su realización en laboratorios docentes de análisis instrumental incluyendo, en algunas de ellas, datos reales a fin de facilitar su comprensión y realización. Estas experiencias se han clasificado en cuatro grandes capitulos. El primero de ellos describe experiencias relativas al empleo de distintas metodos ópticos y en los restantes se tratan los metodos electroanaliticos, los metodos cromatográficos y los metodos electroforeticos. Finalmente, se incluye un capitulo dedicado al análisis in-situ. En todos ellos se describen experiencias con distintos grado de dificultad en las cuales el objetivo puede ser bien la identificación o determinación de distintas sustancias, bien la validación de un procedimiento analitico o bien, la optimización de variables. Además, se consideran muestras con matrices de diversa complejidad por lo que, en cada experiencia, se refleja la necesidad de realizar el tratamiento previo adecuado a las caracteristicas de la muestra. Por ultimo, cabe indicar que las experiencias seleccionadas abarcan distintos campos de aplicación entre los que se encuentran el análisis agro alimentario, el análisis medioambiental, el análisis industrial o el análisis clinico. El libro se complementa con material multimedia que facilita el autoaprendizaje y permite la autoevaluación del mismo. Se trata, por tanto, de un texto abierto y flexible, que puede ser utilizado tanto por profesores como por estudiantes de grado y postagrado de quimica, Farmacia, Ingenieria Quimica, Ciencias ambientales y otras disciplinas afines. Se trata por tanto, de un texto abierto y flexible, que puede ser utilizado tanto por profesores como por estudiantes de grado y postgrado de Quimica, Farmacia, Ingenieria Quimica, Ciencias ambientales y otras disciplinas afines. Adela Mauri, Maria Llobat y Rosa Herráez son profesoras del Departamento de Quimica Analitica de la Universitat de Valencia, y acumulan una larga experiencia docente en asignaturas de laboratorio de Quimica, Farmacia e ingenieria Quimica, asi como en diferentes estudios de postgrado.

De: Bukz España