Mi Vida Es Química
Autor: Nguyen-Kim, Mai Thi
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Mi Vida Es Química
Las personas tienen una idea preconcebida no solo de la quimica en si, sino tambien de quienes se dedican a ella. «No pareces quimica », le dicen con frecuencia a Mai Thi Nguyen-Kim, una joven cientifica autora de este libro y muy popular en YouTube. Pero cuando ella bebe cafe, se cepilla los dientes o hace deporte, no puede dejar de pensar en los receptores de la adenosina, el fluoruro o las enzimas metabólicas.Salvo un par de excepciones, los cientificos son vistos como criaturas desconocidas, encerradas en laboratorios y bibliotecas. En Mi vida como quimica, Mai Thi Nguyen-Kim desmonta esta imagen y comparte con humor y honestidad su dia a dia. ¿El objetivo? Demostrarnos que la quimica es realmente todo, desde las moleculas que intervienen en el sueño, el estres y la temperatura de las cosas, hasta los procesos que participan en el consumo de alcohol, la vida sedentaria, el desorden, la limpieza? Es fascinante ver cómo vive alguien que se dedica a la quimica, y este libro es una invitación a descubrir el irresistible encanto que esconde esta ciencia.
De: Bukz España
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