Mueble Bar
Autor:
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Mueble Bar
En su cuarto libro, François Monti comparte su particular visión para disfrutar de la coctelería en casa, a través de tres fórmulas básicas. Si aprendes a preparar un Old Fashioned, un Manhattan y un Daiquiri, sabrás realizar el resto e incluso podrás llegar a improvisar tus propias mezclas. Concebido como un manual ?antireticencias?, este libro va a lo esencial: sin tecnicismos, el autor ?una de las 100 personas más influyentes del mundo del bar? explica los secretos del equilibrio de las mezclas clásicas, los misterios del hielo y los trucos para conseguir cócteles perfectos. También te ayudará a tomar las decisiones adecuadas ?qué, cómo y cuándo comprar? y te guiará en el mundo no siempre sencillo de los destilados y licores para ir nutriendo progresivamente tu propio mueble bar.
De: Bukz España
Editorial: Abalon Books
Número de páginas: 256
Categoría:
| Disponibilidad en tiendas |
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| Bukz Las Lomas: Cra. 30 #10-335 Trans Inferior, MedellinNo disponible |
| Bukz Bogota 109: Cl. 109 #18-39, San Patricio, BogotaNo disponible |
| Bukz Viva Envigado: Cra. 48 #32B Sur-139, Zona 1, Envigado, AntioquiaNo disponible |
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