No Cuentes Calorías

Esta frase la oí justo antes de saber que podía publicar esta obra. Esa frase me empoderó, ydecidí buscar una editorial que pudiera tener interés en mi obra. Et voilá! Aquí me tenéis.Porque nunca había publicado nada antes. Decir al lector, que le deseo una lectura amena y leparezca muy interesante el contenido de esta obra, la cual tardé varios meses en realizar, (casiun año), y hecha con mucha ilusión.Es, sobre todo, un homenaje a mi querida madre, quien ha estado siempre en casa cuidando demi hermana y de mí. También de mi padre, manteniendo el orden y la limpieza del hogar, asícomo, de elaborar los desayunos, comidas y cenas a diario durante más de 50 años de su vida.Ella renunció a su carrera profesional para entregarse a su familia por completo. No le pongocomillas al verbo entregarse, porque es literal. Ahora tiene 80 años y yo tomo su relevo. Conmucho orgullo y satisfacción, pero sin renunciar a mi pasión, que es esto, la escritura.