Panadería Y Pastelería Sin Gluten
Autor: Suñer Mesquida, Antã²Nia
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Panadería Y Pastelería Sin Gluten
Ant.nia Suñer, autora del precursor recetario Cocina para celiacos, presenta en este volumen un nuevo recetario que anima a los lectores a hacer pan y pasteles sin gluten.Panaderia y pasteleria sin gluten es una obra que contiene una guia introductoria a las harinas sin gluten y una cuarentena de recetas sencillas y sabrosas. Pan y pasteles clásicos y otros novedosos a partir de ingredientes aptos para personas que siguen la dieta libre de gluten, fáciles de encontrar en las tiendas de dietetica y nutrición.
De: Bukz España
Editorial:
Número de páginas:
Categoría:
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