Plantas, Bacterias, Hongos, Mi Mujer, El Cocinero Y Su Amante

Plantas, Bacterias, Hongos, Mi Mujer, El Cocinero Y Su Amante

Si algo compartimos con otros bichos, plantas y bacterias es que estamos formados por las mismas moleculas básicas y elementos: carbono, hidrógeno, oxigeno, nitrógeno y fósforo. Pero lo que parece tan sencillo genera interrogantes fundamentales: ¿cómo ingresan estos componentes a los organismos vivos? ¿De dónde salen? ¿Que relación tienen con la fertilidad o la pobreza de un suelo? ¿Cuál es la dinámica increible de la interacción entre las plantas, los hongos y las bacterias? ¿Por que estas cuestiones son objeto de investigaciones en todo el mundo? Y, por ultimo, ¿que significado guardan para nosotros? Desde la atmósfera inicial de la Tierra hasta la colonización del ambiente y la evolución de los animales, este libro traza un recorrido del intercambio entre especies, incluida la especie humana. De una vez por todas, los lectores descubrirán si los hongos se rien, si Frankestein tuvo una hermana bacteria y si los suelos curan.

De: Siglo del Hombre