Procesos De Limpieza Y Puesta A Punto Habitaciones Zonas Comunes En Alojamientos Libro

Procesos De Limpieza Y Puesta A Punto De Habitaciones Y Zonas Comunes En Alojamientos

Autor: Mas Muñoz, Maria Del Carmen

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Procesos De Limpieza Y Puesta A Punto De Habitaciones Y Zonas Comunes En Alojamientos

A través de este manual veremos cómo caracterizar, poner a punto y utilizar los equipos, máquinas y útiles propios de la limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, de acuerdo con sus aplicaciones y a fin de obtener un rendimiento óptimo. Además, aprenderemos a describir y controlar los procesos de limpieza mediante la identificación de distintos sistemas y métodos, relacionando diversos productos y materiales con los diferentes tipos de superficies, y describiendo procesos completos de limpieza según el nivel de calidad establecido. Cada capí­tulo del libro se complementa con actividades prácticas y de autoevaluación, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es.;Los contenidos se corresponden con los establecidos en la UF 0045 Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, incardinada en el MF 1068_3 Control de procesos en pisos y perteneciente al certificado HOTA0208 Gestión de pisos y limpieza en alojamientos, regulado por el RD 1376/2008 de 1 de agosto y modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto.;M. ª Carmen Mas Muñoz es profesora en la Escuela Superior de Hostelerí­a y Turismo de la;Comunidad de Madrid.

De: Bukz España

SKU: 9788428397247

Editorial: Paraninfo

Número de páginas:

Categoría:

  • Libros de Texto y Formación
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