Decenas de alimentos, desde los caracoles hasta las legumbres, pasando por las «chuches» y las pipas, son desmenuzados desde el punto de vista histórico, sociológico, nutricional y gastronómico.
SKU: 9788415098003No disponibleEditorial: AlrevesFormato: Libro Tapa BlandaNúmero Páginas: Idioma: Español