Sabores De La India. 76 Recetas De Cocina
Autor: Balakrishnan, Manjula
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Sabores De La India. 76 Recetas De Cocina
Edición en Cartone. Las recetas de este libro, sin perder sus raices tradicionales, se presentan adaptadas, en cuanto a ingredientes y preparación, a los gustos occidentales, permitiendonos conocer una cultura culinaria antigua y de solera pero, sobre todo, original, con platos que sorprenden por su combinación barroca de sabores y por su estetica presentación, asi como por unos altos valores nutricionales y una gran digestibilidad. No es extraño que la cocina india sea la tercera en popularidad en el mundo.
De: Bukz España
Editorial:
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