Somos Lo Que Comemos
Autor: Singer, Petermason, Jim
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Somos Lo Que Comemos
La conveniencia, el precio, la presentación: estas son las fuerzas que hoy impulsan nuestra dieta. Pero, ¿cuál es el verdadero coste de lo que elegimos comer cada dia? Somos lo que comemos ofrece a los consumidores cinco sencillos principios para que elijan mejor lo que van a comer. ¿Debemos comer carne? Si es asi, ¿que carne es más etico comer? ¿Que frutas, hortalizas y productos lácteos? ¿Pescado del mar o de piscifactoria? ¿Debemos siquiera mirar la «ternera de leche »? Aunque reconocen que no todos nos haremos vegetarianos, Singer y Mason nos ofrecen razones muy convincentes para que comamos con más conciencia.
De: Bukz España
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