Wine Folly Edicion Magnum

Wine Folly Edicion Magnum

Wine Folly: Edición Magnum, ganador del James Beard Award en 2019 al mejor libro del mundo en la categoria de Bebidas y traducido a más de 20 idiomas, es la guia definitiva para orientarse en el mundo de la enologia. Reune la información imprescindible para pensar como un sumiller y aprender a identificar un buen vino, conservarlo, degustarlo y maridarlo correctamente, y nos introduce en las caracteristicas del vino que afectan a su calidad y a las sensaciones que transmite: cuerpo, dulzor, acidez, taninos y alcohol.A lo largo de sus páginas se analizan más de 100 tipos de vinos y uvas, las más cultivadas del planeta, presentando sus principales caracteristicas, las zonas de producción, sus aromas, la copa y la temperatura ideal para servirlo y los tiempos de guarda y decantación. Tambien se incluyen mapas detallados de las principales regiones vinicolas e información sobre la clasificación y el etiquetado de los vinos en los distintos paises con el fin de facilitar su identificación.Este libro, repleto de información geográfica e histórica, es, ante todo, un homenaje al vino y a su cultura.Con un revolucionario enfoque visual e intuitivo, Wine Folly: Edición Magnum es la herramienta ideal para todo el que desee iniciarse en el mundo del vino y para cualquier enófilo en ciernes que quiera aumentar sus conocimientos de una manera práctica y amena. Es el mejor regalo para cualquier amante del vino.Los autores de este libro, Madeline Puckette y Justin Hammack, son los creadores del portal winefolly.com, la página web más importante del mundo sobre formación en vinos de acceso gratuito, en la quese ofrecen una gran cantidad de recursos educativos como mapas de vinos y herramientas de cata.

De: Bukz España