Este libro es importado. Demora entre 20 a 30 días hábiles para entregártelo.
La Ciencia De La Pasteleria
Por
Bukz España
SKU: 9788417127077
Precio habitual
$148,000
- Precio unitario
- / por
Autor: Bressanini, Dario
La cantidad seleccionada supera el stock actual
Impuesto incluido.Envío calculado en el momento de la compra.
Pregúntale a Buki sobre este libro
Tu librero virtual
▾
Bressanini, Dario Bukz España Libro Bolsillo Español
Con un lenguaje sencillo y claro, y un estilo escueto y directo, Dario Bressanini explica las técnicas fundamentales que permitirán a cualquiera aprovechar de la mejor manera los secretos de la materia para obtener resultados infalibles con pocas precauciones. El libro incluye 40 recetas donde se explica científicamente el "porqué" de determinados procedimientos, cantidades y temperaturas.
Disponibilidad en tiendas ▾
Bukz Las Lomas
Cra. 30 #10-335, Medellín
No disponibleBukz Zona G
Cra. 5 #69a-30, Chapinero, Bogotá
No disponibleBukz 122
Cra. 17 #122-20, Local 04, Bogotá
No disponibleBukz Viva Envigado
Cra. 48 #32B Sur-139, Envigado
DisponibleBukz Museo de Antioquia
Cl. 52 #52-43, Medellín
No disponibleBukz Salón Prado
Cl. 65 #50A-85, La Candelaria, Medellín
No disponibleEnvío internacionalDropshipping
DisponiblePolíticas de envío ▾
- Nacionales
- Medellín, Cali y Bogotá2–3 días hábiles
- Otras ciudades3–6 días hábiles
- Internacionales
- Libros desde España25–30 días hábiles
- Libros desde USA25–30 días hábiles
- Despachos
- Lunes a viernes, a todo el país
Añadir un producto a la cesta