Larousse De Los Postres. Con El Toque Mexicano De Paulina Abascal
Autor: Paulina Abascal
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Larousse De Los Postres. Con El Toque Mexicano De Paulina Abascal
La obra más completa sobre repostería, con creaciones vanguardistas y los grandes clásicos mexicanos e internacionales. Más de 250 recetas con diferentes grados de dificultad. Explicaciones detalladas para llevar de la mano al lector. Una enorme variedad de presentaciones. Profusamente ilustrada. Explicaciones claras. Información adicional sobre conservación.
De: Difusora Larousse de Colombia
Editorial: Larousse
Número de páginas: 381
Categoría:
| Disponibilidad en tiendas |
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| Bukz Las Lomas: Cra. 30 #10-335 Trans Inferior, MedellinNo disponible |
| Bukz Bogota 109 Cl. 109 #18-39, San Patricio, BogotaNo disponible |
| Bukz Mattelsa: Cl. 35 #46-63, Perpetuo Socorro, MedellinNo disponible |
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