Dietética y nutrición

Todos los libros de Ana María Lajusticia intentan enviarnos algún mensaje. En esta ocasión quizá sea uno de los más importantes: una correcta alimentación constituye la base principal de un...

Sinopsis

Este libro es un estudio técnico, pero muy accesible, acerca de qué contiene lo que comemos y qué deberíamos realmente comer para estar sanos, además de una visión práctica sobre...

ME GUSTARIA RETARLE RESPECTO A SUS PROBLEMAS DE PESO Y A SU PROPIA personalidad de una manera en la que nadie le ha retado. Ambos sabemos que la interminable cadena...

En un tema como la nutrición humana, el esfuerzo globalizador resulta ineludible. Desde la bioquimica hasta la educación nutricional, desde la genetica hasta la cultura gastronómica, desde la fisiologia hasta...

El objetivo de esta obra es ayudarle a que viva más años, disfrutando al mismo tiempo de la dieta más sana y agradable. Entre tantas dietas contradictorias que sumergen en...