País Vasco Escapada
Autor: Monreal, Manuel
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País Vasco Escapada
Un recorrido por una tierra llena de contrastes ysorpresas, en la que conviven tradición y modernidad, famosa por su cocina y sus cocineros y que es uno de los centros mundiales del buen comer, y en dónde la alta gastronomia compite en protagonismo con una naturaleza privilegiada, que ofrece una gran variedad de paisajes: mar, media montaña y extensas llanuras de valles profundos y campos idilicos, cuajados de vacas, rebaños y caserios tipicos. A lo que hay que sumar el encanto de unos pueblos marineros, que parecen verdaderas estampas y un conjunto de preciosas y atractivas playas de aguas frias y cristalinas. Y todo ello sin olvidar que al sur está la Rioja Alavesa, una rica tierra vinicola regada por el Ebro y sus afluentes
De: Bukz España
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