
El Nogal. Técnicas De Producción De Fruto Y Madera
Autor: Muncharaz Pou, Manuel

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El Nogal. Técnicas De Producción De Fruto Y Madera
desde tiempos remotos en la Peninsula Iberica, ancestralmente se la ha conocido como una especie diseminada y asilvestrada. El cultivo regular del nogal, tanto para madera como para fruto es sin embargo relativamente novedoso. La introducción de modernas tecnicas de expectativas entre los productores de fruto, para un producto con demanda, del que somos altamente deficitarios. La crisis de otros cultivos frutales mediterráneos, abre más las posibilidades de expansión de esta especie, Asimismo, el cultivo del nogal para la producción de madera, acorta los largos plazos de espera del aprovechamiento tradicional forestal. Esta obra está dedicada tanto al cultivo del nogal para la producción frutal como a la producción de madera. En cada caso requiere tecnicas de explotación siendo una autentica obra de divulgación, que no descuida en absoluto los diferentes planteamientos de ciencia agronómica. Por ello se puede decir que cualquier lector con interes por la nucicultura o la madera de nogal (agricultores, tecnicos agricolas, estudiantes de agronomia y de ciencias forestales, aficionados, etc.) puede encontrar materias que satisfagan sus necesidades de información. El libro recoge en toda su amplitud las modernas tecnicas de cultivo y postcultivo necesarias para la rentabilidad de la explotación. Tambien se tratan aspectos relacionados con la botánica, comercialización, estadistica, producción maderera y en general todos aquellos de utilidad para la comprensión de la situación actual y Instituto Nacional para la Conservación de la Naturaleza; entre 1987 y 1999 fue Jefe de Producción Vegetal en Castellón y entre 1999 y 2005, Secretario Territorial de la Conselleria de Agricultura, Pesca y Alimentación. En la actualidad es Jefe de Estructuras y Obras Agrarias y Profesor Asociado de la Universidad Jaime I de Castellón. Ha publicado varios libros y numerosos articulos en revistas especializadas, caso todos relacionados con el sector de frutos secos.
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